시골원 갤러리-망치로 쪼갠 장아찌

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망치로 쪼갠 장아찌

Date : 2010-05-22

Name : 시골 File : 04874.jpg

Hits : 3300

매실장아찌 쪼개기가 무척이나 힘이들지요.
가정에서 쉽게 쪼개는방법을 소개합니다.
소금에 4시간정도 절였다가 매실을 세운 상태로 고무망치로 때리면
두쪽으로 쪼개집니다. 사진은 작년에 그렇게해서 담근 매실장아찌 입니다.

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망치로 쪼갠 장아찌
Date : 2010-05-22 Name : 시골 File : 04874.jpg Hits : 3300
매실장아찌 쪼개기가 무척이나 힘이들지요. 가정에서 쉽게 쪼개는방법을 소개합니다. 소금에 4시간정도 절였다가 매실을 세운 상태로 고무망치로 때리면 두쪽으로 쪼개집니다. 사진은 작년에 그렇게해서 담근 매실장아찌 입니다.

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